Manual de laboratorio de ingeniería de los alimentos /

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Barbosa-Cánovas, Gustavo V.
Այլ հեղինակներ: Ma, Li, Barletta, Blas
Ձևաչափ: Գիրք
Հրապարակվել է: Zaragoza (España) : Acribia, 1997.
Շարք:Ciencia y tecnología de los alimentos
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!