Manual de laboratorio de ingeniería de los alimentos /

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Barbosa-Cánovas, Gustavo V.
Бусад зохиолчид: Ma, Li, Barletta, Blas
Формат: Ном
Хэвлэсэн: Zaragoza (España) : Acribia, 1997.
Цуврал:Ciencia y tecnología de los alimentos
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!