Manual de laboratorio de ingeniería de los alimentos /

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Barbosa-Cánovas, Gustavo V.
Andere auteurs: Ma, Li, Barletta, Blas
Formaat: Boek
Gepubliceerd in: Zaragoza (España) : Acribia, 1997.
Reeks:Ciencia y tecnología de los alimentos
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!