Microbiología de los alimentos /
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Інші автори: | , |
| Формат: | Книга |
| Опубліковано: |
Zaragoza :
Acribia,
2003.
|
| Редагування: | 2a. ed. |
| Серія: | Microbiología e higiene de los alimentos
|
| Предмети: | |
| Теги: |
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Схожі ресурси: Microbiología de los alimentos /
- Microbiología de los alimentos : fundamentos ecológicos para garantizar y comprobar la inocuidad y la calidad de los alimentos /
- Microbiología de los alimentos
- Microbiología de los alimentos /
- Microbiología alimentaria : metodología analítica para alimentos y bebidas /
- Cultivo de microorganismos para la producción de alimentos : obtención, aplicación e investigación /
- Análisis microbiológico de los alimentos /