Microbiología de los alimentos /
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| מחברים אחרים: | , |
| פורמט: | ספר |
| יצא לאור: |
Zaragoza :
Acribia,
2003.
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| מהדורה: | 2a. ed. |
| סדרה: | Microbiología e higiene de los alimentos
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| נושאים: | |
| תגים: |
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