Ciencia de los alimentos

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Автор:	Potter, Norman N.
Інші автори:	Hotchkiss, Joseph H.
Формат:	Книга
Опубліковано:	Zaragoza : Acribia, 1999.
Редагування:	1a. ed.
Предмети:	ALIMENTOS
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Схожі ресурси: Ciencia de los alimentos

Швидкий перегляд
Ciencia de los alimentos /
Швидкий перегляд
La ciencia de los alimentos /
Швидкий перегляд
La ciencia de los alimentos
Швидкий перегляд
Conservación de alimentos /
Швидкий перегляд
Conservación de alimentos
Швидкий перегляд
Fundamentos de ciencia de los alimentos /
Швидкий перегляд
Prácticas de ciencia de los alimentos /
Швидкий перегляд
Introducción a la ciencia de los alimentos /
Швидкий перегляд
Nutrición y ciencia de los alimentos /
Швидкий перегляд
La ciencia de los alimentos en la práctica /
Швидкий перегляд
Ciencia de los alimentos
Швидкий перегляд
CIENCIA de los alimentos : bioquímica, microbiología, procesos, productos /
Швидкий перегляд
Ciencia de los alimentos, nutrición y salud /
Швидкий перегляд
Manual de laboratorio de ciencia de los alimentos /
Швидкий перегляд
Microbiología de los alimentos /
Швидкий перегляд
LOS ALIMENTOS : cuestiones de bromatología
Швидкий перегляд
REVISIONES sobre ciencia y tecnología de los alimentos /
Швидкий перегляд
Microbiología de los alimentos /
Швидкий перегляд
TECNOLOGIA de los alimentos congelados /
Швидкий перегляд
Tecnologia de los alimentos
Швидкий перегляд
Microbiología de los alimentos
Швидкий перегляд
Toxicología de los alimentos /
Швидкий перегляд
Microbiología de los alimentos : fundamentos ecológicos para garantizar y comprobar la inocuidad y la calidad de los alimentos /
Швидкий перегляд
Microbiología de los alimentos