Ciencia de los alimentos

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Potter, Norman N.
Άλλοι συγγραφείς:	Hotchkiss, Joseph H.
Μορφή:	Βιβλίο
Έκδοση:	Zaragoza : Acribia, 1999.
Έκδοση:	1a. ed.
Θέματα:	ALIMENTOS
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Παρόμοια τεκμήρια: Ciencia de los alimentos

Γρήγορη Επισκόπηση
Ciencia de los alimentos /
Γρήγορη Επισκόπηση
La ciencia de los alimentos /
Γρήγορη Επισκόπηση
La ciencia de los alimentos
Γρήγορη Επισκόπηση
Conservación de alimentos /
Γρήγορη Επισκόπηση
Conservación de alimentos
Γρήγορη Επισκόπηση
Fundamentos de ciencia de los alimentos /
Γρήγορη Επισκόπηση
Prácticas de ciencia de los alimentos /
Γρήγορη Επισκόπηση
Introducción a la ciencia de los alimentos /
Γρήγορη Επισκόπηση
Nutrición y ciencia de los alimentos /
Γρήγορη Επισκόπηση
La ciencia de los alimentos en la práctica /
Γρήγορη Επισκόπηση
Ciencia de los alimentos
Γρήγορη Επισκόπηση
CIENCIA de los alimentos : bioquímica, microbiología, procesos, productos /
Γρήγορη Επισκόπηση
Ciencia de los alimentos, nutrición y salud /
Γρήγορη Επισκόπηση
Manual de laboratorio de ciencia de los alimentos /
Γρήγορη Επισκόπηση
Microbiología de los alimentos /
Γρήγορη Επισκόπηση
LOS ALIMENTOS : cuestiones de bromatología
Γρήγορη Επισκόπηση
REVISIONES sobre ciencia y tecnología de los alimentos /
Γρήγορη Επισκόπηση
Microbiología de los alimentos /
Γρήγορη Επισκόπηση
TECNOLOGIA de los alimentos congelados /
Γρήγορη Επισκόπηση
Tecnologia de los alimentos
Γρήγορη Επισκόπηση
Microbiología de los alimentos
Γρήγορη Επισκόπηση
Toxicología de los alimentos /
Γρήγορη Επισκόπηση
Microbiología de los alimentos : fundamentos ecológicos para garantizar y comprobar la inocuidad y la calidad de los alimentos /
Γρήγορη Επισκόπηση
Microbiología de los alimentos