Food processing technology : principles and practice /
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Được phát hành: |
New York :
CRC Press,
2009.
|
| Phiên bản: | 3a. ed. |
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
San Juan
| Số hiệu: |
664.02, F322 |
|---|---|
| Sao chép 039820 | En sala |
| Sao chép 042892 | En sala |