Food processing technology : principles and practice /
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Izdano: |
New York :
CRC Press,
2009.
|
| Izdaja: | 3a. ed. |
| Teme: | |
| Oznake: |
Brez oznak, prvi označite!
|
San Juan
| Signatura: |
664.02, F322 |
|---|---|
| Kopija 039820 | En sala |
| Kopija 042892 | En sala |