Food processing technology : principles and practice /
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Wydane: |
New York :
CRC Press,
2009.
|
| Wydanie: | 3a. ed. |
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
San Juan
| Sygnatura: |
664.02, F322 |
|---|---|
| Egzemplarz 039820 | En sala |
| Egzemplarz 042892 | En sala |