Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos /
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| Format: | Livre |
| Publié: |
Zaragoza :
Acribia,
1983.
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San Juan
| Cote: |
664.07, Ch514 v.1 664.07, Ch514 v.2 |
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| Exemplaire 014994 | En sala |
| Exemplaire 015553 | En sala |