Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos /
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Beste egile batzuk: | , |
| Formatua: | Liburua |
| Argitaratua: |
Zaragoza :
Acribia,
1983.
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
San Juan
| Sailkapena: |
664.07, Ch514 v.1 664.07, Ch514 v.2 |
|---|---|
| Alea 014994 | En sala |
| Alea 015553 | En sala |