Introducción a la bioquímica de los alimentos /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Braverman, J. B. S.
Tác giả khác: Goldblith, S. A.
Định dạng: Sách
Được phát hành: Barcelona : Omega, 1978.
Phiên bản:2a. ed.
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!