Introducción a la bioquímica de los alimentos /

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Braverman, J. B. S.
Daljnji autori: Goldblith, S. A.
Format: Knjiga
Izdano: Barcelona : Omega, 1978.
Izdanje:2a. ed.
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!