Tecnologia de los alimentos : Componentes de los alimentos y procesos

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Cambero Rodriguez, Maria Isabel
Այլ հեղինակներ: de la Hoz Perales, Lorenzo, Fernandez Alvarez, Leonides, Garcia de Fernando Minguillon, Gonzalo D., Garcia Sanz, Maria Luisa, Ordóñez Pereda, Juan A., Selgas Cortecero, Maria Dolores
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:Undetermined
իսպաներեն
Հրապարակվել է: Madrid Sintesis 1998.
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!