Tecnologia de los alimentos : Componentes de los alimentos y procesos

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Cambero Rodriguez, Maria Isabel
Další autoři: de la Hoz Perales, Lorenzo, Fernandez Alvarez, Leonides, Garcia de Fernando Minguillon, Gonzalo D., Garcia Sanz, Maria Luisa, Ordóñez Pereda, Juan A., Selgas Cortecero, Maria Dolores
Médium: Kniha
Jazyk:neznámý jazyk
španělština
Vydáno: Madrid Sintesis 1998.
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!