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Aditivos e ingredientes
Sábháilte in:
Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir:
Gerhardt, Ulrich
Formáid:
LEABHAR
Foilsithe / Cruthaithe:
1980.
Eagrán:
1a. ed.
Ábhair:
ALIMENTOS
CARNES
Clibeanna:
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Aditivos e ingredientes : como coadyuvantes de la kutter, emulgentes y estabilizadores de productos cárnicos /
de réir: Gerhardt, Ulrich
Foilsithe / Cruthaithe: (1980)
Aditivos e ingredientes como coadyuvantes de la Kutter, emulgentes y estabilizadores de productos carnicos
de réir: Escobar, Jaime Esain
Foilsithe / Cruthaithe: (1980)
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de réir: Gerhardt, Ulrich
Foilsithe / Cruthaithe: (1975)
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de réir: Möller, Klement
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de réir: Cubero, Nuria
Foilsithe / Cruthaithe: (2002)