Biotecnología alimentaria : desarrollo de nuevos productos, elaboración y evaluación de alimentos fermentados con innovaciones de materia prima y proceso /

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Costa Barros, Vinicius
Diğer Yazarlar: Crispim de Freitas, Adriana
Materyal Türü: Kitap
Baskı/Yayın Bilgisi: España : Editorial Académica Española (eae), 2021.
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!