CIENCIA de los alimentos : bioquímica, microbiología, procesos, productos /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Altres autors: Jeantet, Romain, Croguennec, Thomas, Schuck, Pierre
Format: Llibre
Publicat: Zaragoza : Acribia, 2006.
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

San Juan

Detall dels fons de San Juan
Signatura: 664.07, C369 v.1
664.07, C369 v.2
Còpia 041578 En sala
Còpia 041579 En sala