MICROBIOLOGIA de los alimentos : fundamentos y fronteras /
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| Outros Autores: | , , |
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| Formato: | Livro |
| Publicado em: |
Zaragoza :
Acribia,
2001.
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| coleção: | Higiene y microbiología de los alimentos
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| Assuntos: | |
| Tags: |
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San Juan
| Número de Chamada: |
576.163, M619 d |
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| Cópia 033051 | En sala |
| Cópia 033052 | En sala |