MICROBIOLOGIA de los alimentos : fundamentos y fronteras /
Guardado en:
| Otros Autores: | , , |
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| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Zaragoza :
Acribia,
2001.
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| Colección: | Higiene y microbiología de los alimentos
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| Materias: | |
| Etiquetas: |
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San Juan
| Número de Clasificación: |
576.163, M619 d |
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| Copia 033051 | En sala |
| Copia 033052 | En sala |