MICROBIOLOGIA de los alimentos : fundamentos y fronteras /
Gorde:
| Beste egile batzuk: | , , |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Argitaratua: |
Zaragoza :
Acribia,
2001.
|
| Saila: | Higiene y microbiología de los alimentos
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
San Juan
| Sailkapena: |
576.163, M619 d |
|---|---|
| Alea 033051 | En sala |
| Alea 033052 | En sala |