MICROBIOLOGIA de los alimentos : fundamentos y fronteras /
Kaydedildi:
| Diğer Yazarlar: | , , |
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| Materyal Türü: | Kitap |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Zaragoza :
Acribia,
2001.
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| Seri Bilgileri: | Higiene y microbiología de los alimentos
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| Konular: | |
| Etiketler: |
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