MICROBIOLOGIA de los alimentos : fundamentos y fronteras /
Shranjeno v:
| Drugi avtorji: | , , |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Izdano: |
Zaragoza :
Acribia,
2001.
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| Serija: | Higiene y microbiología de los alimentos
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| Teme: | |
| Oznake: |
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