METODOS para medir propiedades físicas en industrias de alimentos /
Đã lưu trong:
| Tác giả khác: | , |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Được phát hành: |
Zaragoza :
Acribia,
2001.
|
| Loạt: | Ciencia y tecnología de alimentos
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Những quyển sách tương tự: METODOS para medir propiedades físicas en industrias de alimentos /
- Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesado /
- Métodos modernos de análisis de alimentos /
- Manual de datos para ingeniería de los alimentos /
- Análisis de los alimentos : métodos analíticos y de control de calidad /
- Introducción a la ingeniería de los alimentos /
- Introducción a la ingeniería de los alimentos /