Tecnología de alimentos : proceso químicos y físicos en la preparación de alimentos /
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Được phát hành: |
México :
Limusa,
1999.
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
San Juan
| Số hiệu: |
664, C474 |
|---|---|
| Sao chép 026999 | En sala |