Tecnología de alimentos : proceso químicos y físicos en la preparación de alimentos /
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Publicado: |
México :
Limusa,
1999.
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| Materias: | |
| Etiquetas: |
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San Juan
| Número de Clasificación: |
664, C474 |
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| Copia 026999 | En sala |