Tecnología de alimentos : proceso químicos y físicos en la preparación de alimentos /
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| יצא לאור: |
México :
Limusa,
1999.
|
| נושאים: | |
| תגים: |
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
San Juan
| סימן המיקום: |
664, C474 |
|---|---|
| עותק 026999 | En sala |