Tecnología de alimentos : proceso químicos y físicos en la preparación de alimentos /
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Формат: | Ном |
| Хэвлэсэн: |
México :
Limusa,
1999.
|
| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
San Juan
| Зохиогчийн тэмдэгт: |
664, C474 |
|---|---|
| Хуулбар 026999 | En sala |