Tecnología de alimentos : proceso químicos y físicos en la preparación de alimentos /
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Izdano: |
México :
Limusa,
1999.
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Brez oznak, prvi označite!
|
San Juan
| Signatura: |
664, C474 |
|---|---|
| Kopija 026999 | En sala |