Tecnología de alimentos : proceso químicos y físicos en la preparación de alimentos /
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Wydane: |
México :
Limusa,
1999.
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
San Juan
| Sygnatura: |
664, C474 |
|---|---|
| Egzemplarz 026999 | En sala |