CIENCIA de la carne y de los productos cárnicos /

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar:	Price, J. F., Schweigert, B. S.
Materyal Türü:	Kitap
Baskı/Yayın Bilgisi:	Zaragoza (España) : Acribia, 1976.
Seri Bilgileri:	Ciencia y tecnología de los alimentos
Konular:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS INDUSTRIA DE LA CARNE CARNE-CONTROL DE CALIDAD CONSERVACION DE CARNES CARNE-VALOR NUTRITIVO EMBUTIDOS
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

San Juan