CIENCIA de la carne y de los productos cárnicos /

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Övriga upphov:	Price, J. F., Schweigert, B. S.
Materialtyp:	Bok
Utgiven:	Zaragoza (España) : Acribia, 1976.
Serie:	Ciencia y tecnología de los alimentos
Ämnen:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS INDUSTRIA DE LA CARNE CARNE-CONTROL DE CALIDAD CONSERVACION DE CARNES CARNE-VALOR NUTRITIVO EMBUTIDOS
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

San Juan