CIENCIA de la carne y de los productos cárnicos /

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Andere auteurs:	Price, J. F., Schweigert, B. S.
Formaat:	Boek
Gepubliceerd in:	Zaragoza (España) : Acribia, 1976.
Reeks:	Ciencia y tecnología de los alimentos
Onderwerpen:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS INDUSTRIA DE LA CARNE CARNE-CONTROL DE CALIDAD CONSERVACION DE CARNES CARNE-VALOR NUTRITIVO EMBUTIDOS
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

San Juan