CIENCIA de la carne y de los productos cárnicos /

Na minha lista:

Detalhes bibliográficos
Outros Autores:	Price, J. F., Schweigert, B. S.
Formato:	Livro
Publicado em:	Zaragoza (España) : Acribia, 1976.
coleção:	Ciencia y tecnología de los alimentos
Assuntos:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS INDUSTRIA DE LA CARNE CARNE-CONTROL DE CALIDAD CONSERVACION DE CARNES CARNE-VALOR NUTRITIVO EMBUTIDOS
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

San Juan