CIENCIA de la carne y de los productos cárnicos /
保存先:
| その他の著者: | , |
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| フォーマット: | 図書 |
| 出版事項: |
Zaragoza (España) :
Acribia,
1976.
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| シリーズ: | Ciencia y tecnología de los alimentos
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| 主題: | |
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San Juan
| 請求記号: |
664.9, C569 |
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| 所蔵 013505 | En sala |
| 所蔵 013506 | En sala |