Introduccion a la bioquimica y tecnologia de los alimentos

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Cheftel, Jean Claude
Інші автори: Besancon, Pierre, Cheftel, Henri, Desnuelle, Pierre, Lopez Capont, Francisco
Формат: Книга
Мова:Невідома мова
Іспанська
Опубліковано: Zaragoza Acribia 1983.
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!