Introduccion a la bioquimica y tecnologia de los alimentos

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Cheftel, Jean Claude
Altres autors: Besancon, Pierre, Cheftel, Henri, Desnuelle, Pierre, Lopez Capont, Francisco
Format: Llibre
Idioma:idioma desconegut
espanyol
Publicat: Zaragoza Acribia 1983.
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Don Bosco Mendoza

Detall dels fons de Don Bosco Mendoza
Signatura: 664.024 C515
Còpia 1528 En sala