Microbiología de los alimentos : fundametnos y fronteras.

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphov: Doyle, Michael P.
Övriga upphov: Beuchat, Larry R., Montville, Thomas J.
Materialtyp: Bok
Språk:odefinierat språk
spanska
Utgiven: Zaragoza Acribia 2001
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!