Microbiología de los alimentos : fundametnos y fronteras.

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Doyle, Michael P.
Այլ հեղինակներ: Beuchat, Larry R., Montville, Thomas J.
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:Undetermined
իսպաներեն
Հրապարակվել է: Zaragoza Acribia 2001
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!