Introducción al analisis sensorial de los alimentos
Sparad:
| Huvudupphov: | |
|---|---|
| Övriga upphov: | , |
| Materialtyp: | Bok |
| Utgiven: |
Mexico :
Alfaomega,
2002.
|
| Upplaga: | 1a. ed. |
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
Lägg till första kommentaren!