Introducción al analisis sensorial de los alimentos

Sábháilte in:
Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir: Sancho, J.
Rannpháirtithe: Bota, E., De Castro, J.J
Formáid: LEABHAR
Foilsithe / Cruthaithe: Mexico : Alfaomega, 2002.
Eagrán:1a. ed.
Ábhair:
Clibeanna: Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!