Introducción al analisis sensorial de los alimentos

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Sancho, J.
Другие авторы: Bota, E., De Castro, J.J
Формат: ‌
Опубликовано: Mexico : Alfaomega, 2002.
Редактирование:1a. ed.
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!