HANDBOOK of fruit science and technology : production, composition, storage, and processing /
Saved in:
| Andre forfattere: | , |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Udgivet: |
New York :
M. Dekker,
1995.
|
| Fag: | |
| Tags: |
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Fysisk beskrivelse: | xii, 611 p. ; 26 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 0-8247-9643-8 |