Nagodawithana, T., & Reed, G. (1993). ENZYMES in food processing (3d. ed.). Academic Press.
Skopiowano do schowka
Nie udało się skopiować do schowka
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)
Nagodawithana, Tilak, i Gerald Reed. ENZYMES in Food Processing. 3d. ed. San Diego: Academic Press, 1993.
Skopiowano do schowka
Nie udało się skopiować do schowka
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)
Nagodawithana, Tilak, i Gerald Reed. ENZYMES in Food Processing. 3d. ed. Academic Press, 1993.
Skopiowano do schowka
Nie udało się skopiować do schowka
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..