Ultracongelación de alimentos : guía de la teoría y práctica /
Furkejuvvon:
| Váldodahkki: | |
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| Materiálatiipa: | Girji |
| Almmustuhtton: |
Zaragoza (España) :
Acribia,
1987.
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| Ráidu: | Ciencia de los alimentos
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| Fáttát: | |
| Fáddágilkorat: |
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
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San Juan
| Hildobáiki: |
664.028 53, C877 |
|---|---|
| Njađus 022507 | En sala |
| Njađus 023604 | En sala |