Ultracongelación de alimentos : guía de la teoría y práctica /
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| יצא לאור: |
Zaragoza (España) :
Acribia,
1987.
|
| סדרה: | Ciencia de los alimentos
|
| נושאים: | |
| תגים: |
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
San Juan
| סימן המיקום: |
664.028 53, C877 |
|---|---|
| עותק 022507 | En sala |
| עותק 023604 | En sala |