Alimentos congelados : tecnología y comercialización /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Herrmann, Karl
Format: Buch
Veröffentlicht: Zaragoza (España) : Acribia, 1977.
Schriftenreihe:Ciencia y tecnología de alimentos
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San Juan

Bestandsangaben von San Juan
Signatur: 664.028 53, H568
Exemplar 015544 En sala