Ultracongelación de alimentos : guía de la teoría y práctica /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Vydáno: |
Zaragoza (España) :
Acribia,
1987.
|
| Edice: | Ciencia de los alimentos
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
San Juan
| Signatura: |
664.028 53, C877 |
|---|---|
| Jednotka 022507 | En sala |
| Jednotka 023604 | En sala |