Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Cheftel, Jean-Claude
مؤلفون آخرون: Cheftel, Henri, Besan{dot}on, Pierre
التنسيق: كتاب
منشور في: Zaragoza : Acribia, 1983.
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Search Result 1

Introduccion a la bioquimica y tecnologia de los alimentos حسب Cheftel, Jean-Claude

منشور في 2000.
كتاب
Search Result 2

Introduccion a la bioquimica y tecnologia de los alimentos حسب Cheftel, Jean Claude

منشور في 1983.
كتاب